Fabrication du pain Une usine détruite par un incendie à Lomme (Nord)
Une usine de fabrication de pain, qui appartient au groupe Holder et emploie 166 salariés, a été entièrement détruite mercredi à Lomme (Nord) par un incendie, qui n'a pas fait de blessé, a-t-on appris auprès de l'entreprise et des pompiers.
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L'usine de 7.000 m2 fabriquait chaque mois quelque 4,5 millions de pains sous diverses formes (cru surgelé, pré-cuit et pré-cuit surgelé), destinés à la grande distribution et à des centres hospitaliers, tant en France qu'à l'étranger. Un incident sur un moteur d'un surgélateur serait à l'origine de l'incendie qui s'est déclaré en début de matinée, a précisé le groupe.
Une cinquantaine de salariés qui se trouvaient sur place ont dû être évacués. Environ 85 pompiers ont été mobilisés. Le feu a été circonscrit vers 13H00, mais n'était pas complètement éteint en début de soirée, ont indiqué les secours.
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